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お茶をいれる

新聞を読んでお茶を飲むくらいしか仕事はないので
お茶の入れ方にも少し工夫

朝のうちにマグカップ3つ分いれてしまう
夏の間は3杯飲んだが最近は余る

茶葉は一番安いものをややたくさん使う
一煎目はティファールの湯沸しで完全に沸騰する前のものを使う
やや長い時間置いておく

そのうちティファールが沸騰するので
二煎目に移る
最高温でいれる

三煎目は出がらし
高温で長時間放置する
そののちに飲む

そのように夕方までを過ごす




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