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ウイスキーのソムリエさん

ウイスキーのソムリエさんというような人がいて
ソムリエというのはワインの言葉なので
何というのと名詞を聞くと
ウイスキー評論家だという

香りとか味とか熟成の具合、混合の仕方とか
メーカー側がラベルは秘密にして
テストをして、きちんと区別できれば、賞がもらえる

サントリーが日本では古くて
そこの社員だった人がイギリスで学んで
もっとマニアックな道を追求したくて
ニッカを作った
竹鶴さん

現在もサントリーは商売上手
ニツカは職人芸
そんな違いがあるのだという

ブレンダーと出ています








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